Según la información difundida hace unos instantes por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la miel para exportación, por kilogramo, por tambor se comercializa a $ 6,50 ( US$ 2.06 ) con un incremento del 4.83% sobre la cotización del día anterior. Este valor está un 47.1% por encima del valor promedio histórico de los últimos doce años.

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Si el Reino Unido pierde las abejas melíferas, el campo tendrían que hacer frente a la devastación, y eso es exactamente lo que los apicultores temen que podría suceder. Norman Carreck es a la vez entomólogo y apicultor. Y él es uno de los ansiosos. "El invierno pasado un número de apicultores muy experimentado perdido colonias en circunstancias muy misteriosas.". La posición del Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales es clara. No existen pruebas que la enfermedad de los EE.UU.(CCD) se está propagando en el Reino Unido

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Escrita por el Apicultor Jorge Cargnelutti del Norte Santafesino.

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La Comisión adoptó una propuesta para que las etiquetas de los alimentos sean más claras y pertinente a las necesidades de los consumidores de la UE. El objetivo del proyecto de Reglamento es modernizar y mejorar las normas de etiquetado de los alimentos de la UE, proporcionando a los consumidores la información esencial que necesitan para tomar decisiones de compra. La propuesta significa que la validez de los alimentos envasados deberán hacer gala de información nutricional en la parte frontal del paquete. Requisitos generales sobre cómo debe ser la información nutricional que aparece en las etiquetas también están establecidos, si bien, los Estados miembros pueden promover nuevos sistemas nacionales, siempre y cuando no vayan en detrimento de las normas de la UE.

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La productora de productos Apiterapéuticos a partir de la miel, Comvita comunicó que los costos crecientes la llevarán a perder $A 1.8 millones (US$ 1.6 M), después de haber ganado $A 700,000 (US$ 634,000) el último año. Una moneda local mas fuerte incrementó los costos en septiembre en $A 1.65 millones (US$ 1.49 M), se debe tener en cuenta que aproximadamente un 80% de los negocios se realizan en monedas extranjeras. El precio de la miel de Manuka se incrementó un 40%, adicionando mas de $A 1 millón (US$ 0.90 M) a los costos, desde el mes de septiembre. Este incremento se debió a una temporada mala y una demanda sostenida, particularmente en el Reino Unido.

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Isulphathiazole (44 ? g / kg - ppb) no autorizados en miel de los bosques de Portugal, detectado en el control oficial en el mercado de Alemania; ciprofloxacina (5,4 ? g / kg - ppb) no autorizado en la miel procedente de China detectada en el control de las fronteras en España; estreptomicina (3 ? g / Kg - ppb) y eritromicina (0,1 ? g / kg - ppb) no autorizada en miel natural de China detectada en el control de las fronteras en España.

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Están siendo reportados varios robos de colmenas por los Apicultores de California, justo en el momento que las mismas están siendo trasladadas a los cultivos de almendra del valle central. Un apicultor dijo que le robaron 180 colmenas valuadas en US$ 36,000, adicionalmente a la pérdida que le producirá el no poder vender sus servicios de polinizaciónm.

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Una mirada a nuestro estilo de vida nos da la respuesta. En nuestra búsqueda de la producción perfecta, los agricultores propagamos plaguicidas, que se consideran altamente tóxicos para las abejas. Incluso la ciudad de Longview usa plaguicidas alrededor de la ciudad y de nuestros parques para el control de pulgones, que irritan a nuestros residentes. El plaguicida, en este caso, es Imidacloprid, que fue prohibido en Francia a causa de su toxicidad para las abejas. Este químico permanece en el suelo durante meses y, en algunos casos, años. Incluso pequeñas cantidades pueden desorientar a las abejas en la medida en que no pueden encontrar su camino de regreso a sus colmenas. Las abejas también pierden la capacidad de defenserse a ellas mismas, exponiéndolos a los ácaros y el virus de la infestación y la muerte

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Trabajo publicado por la Revista Polaca de Microbiología preparado por Emi Temaru, Satoshi Shimura, Kasuhiro Amano y Tadahiro Karasawa: El objetivo del estudio fue evaluar la actividad antibacteriana de la miel de abejas sin aguijón (Meliponinae). Un ensayo de difusión en agar demostró que muchas muestras de miel de abejas sin aguijón inhibieron el crecimiento de cepas de prueba de Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis, Escherichia coli y Pseudomonas aeruginosa; además, que no exhibió actividad antibacteriana-peróxido contra los cepas. Esta es la primera vez que la actividad antimicrobiana de la miel de una serie de especies de abejas sin aguijón se ha demostrado. Estas actividades antibacterianas parecen ser de gran alcance, incluso si se compara con los de la "miel de manuka" .

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Trabajo publicado por la revista de Química de los alimentos y la Agriculura preparado por Mayda I. Lopez, Jeffery S. Pettis, I. Barton Smith y Pak-Sin Chu: Un método ha sido desarrollado para la determinación y confirmación en la miel de Tetraciclinas (clortetraciclina, doxiciclina, oxitetraciclina y tetraciclina), las fluoroquinolonas (ciprofloxacina, danofloxacin, difloxacina, enrofloxacina, y sarafloxacina), macrólidos (tilosina), lincosamidas (Lincomicina), aminoglucósidos (estreptomicina), sulfonamidas (sulfathiazole), phenicols (cloranfenicol), y la fumagilina cromatografía líquida de los residuos utilizando la espectrometría de masas en tándem (LC-MS/MS). Eritromicina (un macrólido) y monensina (un ionóforo) puede ser detectado y confirmado, pero no ser cuantificado.

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