La Unión de Consumidores de España (UCE) considera que la crisis del aceite de girasol 'ha puesto en evidencia' la necesidad de reforzar los sistemas de trazabilidad de los alimentos. La UCE defiende hoy en un comunicado la decisión adoptada el pasado viernes por el Ministerio de Sanidad y Consumo de retirar el aceite de girasol embotellado tras detectarse una pequeña partida contaminada procedente de Ucrania. No obstante, asegura que un funcionamiento 'más eficaz' del sistema de trazabilidad de alimentos 'hubiera podido limitar la recomendación del Ministerio únicamente a los fabricantes afectados, y no a todo un sector', lo que ha causado, sostienen, 'una situación de desconfianza' de los consumidores hacia un producto básico en la cesta de la compra.

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El valor de las exportaciones creció un 361% (US$ 6.24 millones), mientras que en tonelaje lo hizo en un 303% (3,260 toneladas), esto es en comparación con el mismo período del año anterior. El precio promedio de la miel fué el mas alto de los últimos tres años ( US$ 2,110 por tonelada), siendo el mercado americano el mayor receptor de las exportaciones (US$ 1.78 millones) en el mes de marzo, con una participación del 85% del total (US$2.09 millones). El Estado de San Pablo lideró las exportaciones del país en el mes de marzo con el 29.6% (US$ 619,300), el segundo fué Paraná (US$ 407,000), Río Grande do Sul (US$ 317,300), Piauí (US$ 277,600) y Ceará ( US$ 254.700)

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La subida de las temperaturas y el aumento de horas de luz en primavera provocan en muchas personas pequeñas alteraciones físicas y psíquicas como somnolencia, irritabilidad, cansancio y apatía, trastornos pasajeros asociados con la astenia primaveral, lo que provoca una de cada diez consultas en los centros de Atención Primaria. Se trata de un trastorno para el que puede ayudar a combatir la jalea real, según se ha puesto de manifiesto en diferentes estudios presentados en el seminario Avances sobre la Jalea Real, organizado por el Centro de Investigación en Fitoterapia (INFITO).

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Oxitetraciclina (12 ? g / kg - ppb) no autorizada en miel de Argentina detectado en un control de las fronteras en España.

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Una propuesta yucateca para aumentar el consumo de la miel fue aprobada anteayer en la 43a. edición de la Asamblea General Ordinaria de la Organización Nacional de Apicultores, en la Cámara de Diputados.

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La presencia de la plaga de escarabajos en la apicultura de Coahuila tiene en alerta a las autoridades tamaulipecas, luego de que el bicho ha devorado miles de hectáreas. Los municipios de mayor riesgo son, Nuevo Laredo, Reynosa y Matamoros revela el coordinador Estatal del Programa Nacional de Abeja Africana, Samuel Vázquez Nájera quien dijo, el escarabajo se encuentra en estos momentos solo a unos kilómetro de Nuevo Laredo.

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Video sobre el tema realizado por la BBC

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?Para esta temporada deberíamos tener finalizada la obra de la Sala de Extracción de Miel?, dijo Benino Velázquez, productor apícola, integrante de Deltatú y docente de la Escuela Agropecuaria N°1 Carlos Von Bernard, ?El Tatú?. La finalidad de esta obra es proveer una sala de extracción aprobada por SENASA para el uso común de los productores apícolas de la ciudad de Zárate. El proyecto de construcción comenzó hace un año y se espera que para la próxima cosecha de miel esté finalizado.

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El gobierno de México y la Unión Europea (UE) trabajan en el otorgamiento de la certificación de origen de productos nacionales listos para su consumo que son exportados a países de esa región. El titular del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Enrique Cruz Sánchez, precisó que la miel de abeja es uno de los productos en los que se pone mayor énfasis.

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El Fondo de Crédito Rural (FCR) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) firmarán la próxima semana un convenio de cooperación técnica bilateral, para facilitar la incorporación de los productores orgánicos de cacao y miel de abeja a los servicios financieros rurales. La Asociación de Apicultores Orgánicos de San Francisco Libre aprovechará la presencia de las máximas autoridades del IICA y del FCR, para presentar un plan de negocios que programa crecer con 150 colmenas anuales, hasta completar una meta de mil colmenas (Existen 23 mil colmenas en el país).

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