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1º Congreso Argentino de Apicultura

Programa de Actividades

Viernes 28 de Julio de 2006
08:00 - 09:00 Acreditación
09:00 - 10:00 Acto de Apertura
SALON QUEBRADA DEL CONDORITO SALON MAR DE ANSENUZA SALON CERRO COLORADO

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Mesa de Tecnología de Producción Mesa de Tecnología de Producto y Gestión de la calidad Tecnología de la producción
10:00 - 10:20 Efecto de la densidad de colmenas y prevalencia de Loque Americana en el resultado de recuperación de colmenas afectadas Lic. Graciela Rodríguez Transferencia de furazolidona de cera a miel. Lic Nestor Malacalza. Plan sanitario del NOA. Ing Agr. Cecilia  Dini y otros
10:25 - 10:45 Factibilidad técnica y económica de la recuperación de colmenas afectadas por Loque Americana, mediante la técnica de paqueteado. Poffer Daniel Exploración en el estudio de distribución de concentraciones de acaricida Coumaphos en cera y en miel de un mismo cuadro melario en condiciones de campo.Lic.Paula Lanzelotti Relevamiento sanitario apícola en el marco del Plan Sanitario Apícola Provincial Programa Miel Bonaerense. Ministerio de Asuntos Agrarios Buenos Aires. Gorosito, Elsa.
10:50 - 11:10 Experiencias de multiplicación utilizando colmenas de poliestireno expandido (EPS) Med. Vet. Emilio Figini Evaluación del contenido de HMF en el proceso de extracción de miel. Alvarez, Alejandro

Debate

11:10 - 11:30

Debate

Debate

Presentación de la Asociación Argentina de Apiterapia.

11:30 - 12:30

PRESENTACIÓN POSTER - Mesas "Investigación y Desarrollo" y "Gestión de la Empresa y Organización"

12:30 - 14:00

RECESO ALMUERZO

Mesa de Tecnología de Producción Tecnología de producto y gestión de la calidad Tecnología de producto y gestión de la calidad

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14:00 - 14:20 Método teórico para la medicion de Varrioa destructor en colmenas de Apis mellifera. Del Hoyo, Marcelo Luis  Evaluación del efecto del método de cosecha sobre el contenido del plomo en propóleos. Ing Luis Maldonado Aseguramiento de la calidad en las mediciones de los parámetros fisico-quimicos que caracterizan a las mieles. Interlaboratorio para ensayos de calidad en mieles. Gutiérrez, Alicia.
14:25 - 14:45 Niveles de infestación de Varroa destructor (Acari: Varroidae) en paneles de cría nuevos y viejos de Apis Mellifera (Hymenoptera: Apidae) Marcangeli, Jorge A.  Análisis comparativo de la actividad inhibidora de la peroxidación de lépidos de extractos de propóleos de Calingasta (San Juan, Argentina) recolectados en diferentes épocas del año. María I. Isla  Implementación De Un Sistema De Trazabilidad En Miel En El Sudeste De La Provincia De Buenos Aires. Palacio, María Alejandra.
14:45 - 15:05 Debate Debate Propiedades terapéuticas del propóleos y sus perspectivas
desde el punto de vista médico
Dr. Walter Fierro Morales
15:10 - 15:30 Estudio de Eficacia a Campo de Naturalvar® en Colmenas de
Apis mellifera para el Control de Varroa destructor - Sr. Toledo, Matias
Experiencia de Recolección de Veneno de Abejas a escala utilizando estimulación eléctrica: Evaluación del efecto sobre la mortalidad individual y la poblaciónde las colmenas . Sr. Diego Ugalde
15:35 - 15:55 Evaluación de la eficacioa Acaricida de la flumetrina en el control de Varroa Destructor (Acari: Varroidae) en colmenas de Apis mellifera (Hymenoptera: Apidae) Marcangeli, Jorge A. Planta de Homogeneizado de miel. Ing. Laura Lechman de Enzenhofer

Libre Empresas

15:55 - 16:15 Debate Debate

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16:30 - 17:50 Tecnología de la Producción
El rol de la genética en la definición de la tecnología de producción
Dra. Katia Gramacho (Brasil) - Dra. Alejandra Palacio (Argentina)
17:50 - 19:00 Tecnología de Producto y Gestión de la Calidad
Importancia de la caracterización organoléptica de mieles como elemento de diferenciación.
Dra. Marí Lucia Piana * (Italia)/ Dra. Laura Gurini (Argentina)

* La presentación de la Dra Lucía Piana se lleva a cabo en el marco de las actividades que dicha experta realiza para el Proyecto “Mejora de la Eficiencia y de la Competitividad de la Economía Argentina” entre el INTI y la Unión Europea, conjuntamente con el Consejo Federal de Inversiones.

Sabado 29 de Julio de 2006

SALON QUEBRADA DEL CONDORITO SALON MAR DE ANSENUZA SALON CERRO COLORADO
Mesa de Investigación y desarrollo Mesa de Gestion de la Empresa y Organización Mesa de Investigación y desarrollo

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09:00 - 09:20  Eficacia de coumaphos, Amitraz, Timol y Acido Oxálico para el control de Varroa destructor (Acari: Varroidae) en paquetes de abejas en condiciones de laboratorio. Dra. Marina Basualdo El rol del Estado en el Desarrollo Productivo Apícola: la experiencia de la
Provincia de Misiones. Lic. Graciela Hedman
Uso de marcadores moleculares para estudiar la variabilidad genética de poblaciones en Apis mellifera de Argentina.  Lic. Marcelo Agra
09:25 - 09:45 Relación entre la composición quimica de los aceites escenciales y el efecto sobre Varroa destructor. Lic. Natalia Damiani  La Red de Escuelas del NOA, un modelo cooperativo de capacitación y transferencia tecnológica. Ing. Agr. Cecilia Dini y otros  Caracterización molecular de la abeja melifera utilizada en diferentes regiones productoras de la provincia de Buenos Aires. Lic. Alberto Abrahamovich e Ing. Osvaldo Atela
09:50 - 10:10  Comparación de la dinámica poblacional de Varroa destructor en colonias de Apis mellifera con reinas de tres orígenes genéticos. Lic. Merke Julieta.  Evalución financiera de modelos de producción de miel. Producción tradicional y orgánica. Sra. Magdalena Marino  Efecto de las sulfamidas sobre el control de Nosema apis Z. (Microsporidia: Nosematidae) en colmenas de Apis mellifera L. (Hymenoptera: Apidae) ubicadas en el Sudeste de la Provincia de Buenos Aires.. Lic. Edgardo Gabriel Sarlo
10:15 - 10:35 Evaluación de la toxicidad del extracto alcohólico de propóleos sobre Varroa destructor (Acari: Varroidae) y Apis mellifera (Hymenoptera:apidae). Lic. Natalia Damiani Experiencias En La Administración De Servicios De Polinización Para La Producción De Semilla De Alfalfa (Medicago sativa) En El Norte De La Provincia de Mendoza. Sr. Pablo Maessen.  Empleo de bacterias esporuladas como agentes de biocontrol de Loque americana en colmenas de Apis mellifera.. Ing. Graciela Albo
10:35 - 10:55 Debate Debate Debate

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11:00 - 13:00 Investigación y Desarrollo
Estado actual del conocimiento de la dinámica de Varroa y su implicancia en el diseño de métodos de control.
 Dr. Remy Vandame (Francia) - Dr. José Manuel Flores (España) - Dr. Jorge Marcangeli (Argentina) - Dr. Sergio Rufinengo  (Argentina)
13:00 - 13:30 Presentación del Plan Nacional de Control de Varroa - Dr. Mariano Bacci (SENASA)
13:30 - 14:30

RECESO ALMUERZO

14:30 - 15:30 PRESENTACIÓN POSTER - Mesas de "Tecnología de Producción" y "Tecnología del Producto y Gestión de Calidad" Libre Empresas

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15:30 - 17:00 Gestion de la Empresa y Organización
Gestión de calidad organizacional.  CPN Mario César Elgue
 La Experiencia de Cambio Rural - Ing. Julio Catullo
17:15 - 19:30 Organización e Integración Regional.
La Organización Gremial Apícola en la Región
 Dr. Walter Fierro (SAU - Uruguay) - Lic. Misael Cuevas (Mesa Apícola - Chile) - Sr. Julián Rodríguez (FACAP - Argentina)- Pto.Apic. Lucas Martinez (SADA - Argentina / APIMONDIA )
19:30 Cierre del Congreso y Conclusiones
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